Alkuun

Siika & Rieska
Grillattua perunarieskaa, hiillostettua siikaa ja marinoitua kurkkua

Härkä & Lipstikka
Riimihärkää, lipstikkamajoneesia ja paahdettua juustoa

Kukkakaali & Kananmuna
Friteerattua kukkakaalia, kukkakaalipyreetä ja kananmunaa

 

Päälle

Kuha & Fenkoli
Paistettua kuhaa, haudutettua fenkolia ja taimenenmädillä maustettua simpukkakermaa

Karitsa & Sinappi
Grillattua karitsankylkeä, sinapilla maustettua perunaa ja bearnaisekastiketta

Gnocchi & Juusto
Perunagnoccheja, paahdettua kurpitsaa ja hiillostettua juustoa

 

Jälkeen

Vadelma & Marenki
Vadelmamoussea, rapeaa marenkia ja vaniljajäätelöä

Suklaa & Pähkinä
Lämmintä suklaakakkua, suolakaramellia ja paahdettuja pähkinöitä